好時(shí)節(jié)，愿得年年，常見中秋月

清人袁枚《隨園食單》介紹道：“酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡，食之不覺甜而香松柔膩，迥異尋?！?。

月餅作為老母家經(jīng)典產(chǎn)品之一，因其用料扎實(shí)，工藝考究，酥甜醇正，備受消費(fèi)者青睞。

外皮酥脆，形如滿月。老母家月餅皮使用小麥主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的高筋特精粉，食用油采用黑龍江非轉(zhuǎn)基因大豆壓榨的色拉油，恰到好處的油面比例，

使月餅表皮金黃油潤(rùn)，形如滿月。

餡料考究，天然營(yíng)養(yǎng)。老母家月餅餡料考究，果仁來自長(zhǎng)白山無污染的天然野生松子仁、山核桃仁等，

經(jīng)過多次搓揉壓制使其果仁酥脆，風(fēng)味醇正，天然營(yíng)養(yǎng)。

味道醇厚、回味悠長(zhǎng)。“小餅如嚼月，中有酥與飴”，月餅不僅美味也寓意團(tuán)圓。老母家月餅精選每一種原料，配比入餡，味道醇厚。

傳統(tǒng)工藝包制而成，制作出的月餅外皮松軟，餡料酥脆，食用后唇齒留香，回味悠長(zhǎng)。

老母家食品傳承經(jīng)典的同時(shí)也在不斷創(chuàng)新，目前公司月餅品類豐富，有果仁、蛋黃、豆沙、果泥、流沙等多種餡兒料，

將近百余款月餅，為不同需求的消費(fèi)者提更多選擇空間。