發(fā)布時(shí)間:2024-11-15
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粘豆包作為地道東北美食是很多人童年記憶。
小時(shí)候每到冬天,粘豆包都是餐桌上不可或缺的美食大主角,糯嘰嘰的口感瞬間俘獲味蕾。
老母家粘豆包有經(jīng)典糯米紅小豆和粘玉米紅小豆兩種口味,選用松花江流域糯米和紅小豆為主要原料,采用傳統(tǒng)工藝制作而成,保留食材的原始風(fēng)味。
經(jīng)過(guò)發(fā)酵的糯米制作的外皮口感細(xì)膩軟糯,紅豆餡料香甜綿密,糯糯嘰嘰,嘎嘎好吃!
喜歡吃甜食的再加上靈魂蘸料白糖,保準(zhǔn)一吃一個(gè)不吱聲。
老母家粘豆包做法簡(jiǎn)單,吃法多樣。上鍋隔水蒸熟,蘸上白糖,真真兒的吃在嘴里甜在心上;
也可以用油小火煎熟,外焦里糯,豆包秒變粘火勺;還可以油炸粘豆包,外表酥脆,內(nèi)里軟糯,口感爆棚。
冬天來(lái)臨,天氣越來(lái)越寒冷,熱乎乎的粘豆包驅(qū)散冬日寒意~
冬天記得吃老母家的粘豆包哦~